“做草莓酱真的好简单！比起买的，零添加，更美味！真的不是吹牛，因为甜度可以自己控制，吃起来不腻味。这次做了两瓶，本来准备送孩子姑姑一瓶。没想到昨天晚上做好的，今天中午就只剩一瓶了！小朋友简直拿它当零食吃了??”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸酸甜甜草莓酱的做法步骤
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1草莓用盐水泡十分钟，清洗，去蒂，切小块。 -
2加白砂糖腌制，放入冰箱，三～五小时。
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3腌好啦
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4中火烧开，小火熬制。不停搅拌，越往后搅拌越频繁，防糊底。熬制时间约25分钟，得看你喜欢浓浓的还是稀稀的喽。
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5熬好啦！晾凉，用干净的玻璃瓶密封保存，放入冰箱可以吃一星期。超过就变质喽。
小窍门
用不锈钢锅熬哦，不能用铁锅的。
使用的厨具：煮锅
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甜品
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