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诗文	红烧肉懒人盖饭
释义	食材明细 主料 大米 适量 五花肉 适量 鹌鹑蛋 适量 辅料 红烧肉酱料 适量 调料 酱油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧肉懒人盖饭的做法步骤 1 五花肉冷水下锅，焯出水沫。 2 焯完水让焖大米饭一样放肉放鹌鹑蛋。 3 放红烧肉酱料。 4 电压力锅焖米饭焖完出锅，感觉淡可以加点酱油。 小窍门 感觉比正常闷饭要多加水，我有次就做夹生了。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 主食
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