“简单好吃，美味。操作很便捷。我里面加了海苔，紫菜和胡萝卜，非常的有营养的哦，面包店里的肉松小贵，小小的一罐就要几十，自己做上一大罐密封好，想吃的时候拿出来。非常的经济实惠。下面包下馒头下干饭。用面包机吃的肉松非常的方便，而且很环保，健康，是不用放油的。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制肉松的做法步骤
-
1一块儿新鲜的里脊肉，我们去除上面的筋膜。把它洗净，切成。长条。 -
2清水，料酒。花椒，姜片，八角。高压锅压半个小时，直至熟透。没有高压锅的就用煮锅煮，煮一个小时。要煮的筷子轻轻就能戳动。 -
3准备两袋就是平时我们在超市买的，做菜汤的那种紫菜料包。里面有海苔和胡萝卜，营养很丰富。没有的话就切点紫菜和干海苔就可以了。这样做出来别有一番风味哦。 -
4煮熟的肉冷却以后沥干水分，我们装进保鲜膜。反复的压，敲打。直至它松软。压得越细越好。 -
5放入盐，生抽，白糖。五香粉。个人觉得是可以不用放油的，放油的话会很油腻。所以喜欢吃油的可以放一点点的油 -
6我们把它和紫菜一起均匀搅拌。 -
7放入面包机的面包桶里面。 -
8功能键选择特色。然后菜单键选择五果酱。时间设置一小时启动电源，大家爱什么就做什么去吧。 -
9一小时以后，等它稍微冷却，把面包桶拿出来。根据个人的口味撒点白芝麻，非常的柔软好吃。
小窍门
做的多的话一定要密封好。
使用的厨具：面包机、高压锅
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