“春末时笋多吃不完，焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里，解冻后烧跟新鲜一样好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵笋片炒回锅肉的做法步骤
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1五花肉在水中煮熟晾凉，切成片。 -
2笋片化冻，春末时笋多，焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里的，解冻后跟新鲜一样。
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3秋葵斜切片，蒜末切好。
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4锅中放少许油，放入五花肉片煸炒出油。
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5放入蒜末和生抽炒香。
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6先后放入笋片和秋葵翻炒至熟，加盐调味炒匀。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜