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诗文
烤鱿鱼须
释义
“筋道酱香,孜然味浓郁。”
食材明细
主料
鱿鱼须
适量
辅料
烧烤料
适量
甜面酱
适量
孜然 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤鱿鱼须的做法步骤
1
冰鲜鱿鱼须适量。
2
切去头部,留鱿鱼须。
3
用竹签串好。
4
串好的鱿鱼须再冲洗一下,用厨房纸试干水份,放盘上备用。
5
烤盘开二档,刷一层油,鱿鱼须放上面烤制。
6
刷一点甜面酱,两面撒上烧烤料。
7
喜欢筋点的烤的时间稍长些,吃起来筋道有嚼劲
8
成品。
9
成品。
小窍门
也可以把鱿鱼切成二指段,穿签烤制。没有烤盘,平底锅,烤箱均可烤制。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2026/3/18 20:30:19