“筋道酱香，孜然味浓郁。”

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• 清蒸鸽子
• 木耳鲜虾粥
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• 寄题钟秀才咏归堂（宋·叶适）
• 寄题钦惟心山房三首（元·张翥）
• 寄题钱伯茂致政奉议遥碧轩（宋·范浚）
• 寄题钱侍御小辋川（明·卢龙云）
• 寄题钱君倚明州重修众乐亭（宋·司马光）
• 寄题钱塘毛氏西湖园（宋·李觏）
• 寄题钱山人园居 伐檀斋（明·孙继皋）
• 寄题钱水部诗冢次沈石田韵（明·邵宝）
• 寄题钱申仲漆堂隐居四首 望云亭（宋·孙觌）
• 寄题镇江宝墨堂（宋·晁说之）
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