食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱闷鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼收拾干净后装盘。 -
2锅里放油烧热，放入葱花和姜丝炒香。 -
3放入黄酱炒香。 -
4放入适量的清水，加入出味精所有的调料烧开。放入鲫鱼大火烧开后转中小火慢炖二十分钟。 -
5等汤汁收干后撒点味精即可。
所属分类：
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- 木瓜银耳汤
- 红酒百合醉丰梨
- 南瓜双色吐司
- 彩色土司
- 香辣凉拌吊瓜丝
- 蒜蓉西兰花
- 橙汁鳕鱼块
- 玫瑰煎饺
- 川香辣子鱼
- 清蒸肉饺
- 葱香玉米面桃酥
- 扬州炒饭
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- 梅干菜芝麻小烧饼
- 摊葱油饼
- 芒果香蕉奶昔
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- 马拉糕
- 黑胡椒蜜汁烤腿
- 小葱拌豆腐
- 肉末蒸蛋
- 爽滑鸡汤面
- 鸡蛋肉松手抓饼
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- 七夕前一日与内自梁溪返舍舟中晚眺（清·徐德宗）
- 七夕前一日商雨亭邀同友人游七星岩（清·胡德琳）
- 七夕前一日欧羽仲黄元卿小园观涨打鱼次元卿（明·邓云霄）
- 七夕前一日独坐简扁善（清·吴怡）
- 七夕前一日霞芬十五初度诗以祝之二首（清·陈熙治）
- 七夕前三日立秋紫烟楼小酌听雨（明·邓云霄）
- 七夕前三日粟园小集分赋得东字朝字（明末清初·屈大均）
- 七夕前二夕同二僧追凉寺门（宋·洪刍）
- 七夕前二日与窥堂庄使君江横观水望霓怅然（宋·蒲寿宬）
- 七夕前二日检佛书寄怀卢方伯（明·庞尚鹏）
- 七夕前二日焚香夜坐听张无名侍儿吹箫（明·邓云霄）
- 七夕前十日，赠少年合卺二首（明·张煌言）
- 七夕前梁阜己宅逢王震生初归自豫章（明末清初·陈子升）
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