食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱闷鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼收拾干净后装盘。 -
2锅里放油烧热，放入葱花和姜丝炒香。 -
3放入黄酱炒香。 -
4放入适量的清水，加入出味精所有的调料烧开。放入鲫鱼大火烧开后转中小火慢炖二十分钟。 -
5等汤汁收干后撒点味精即可。
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