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诗文 茭白卷章
释义
茭白卷章的做法
“卷章就是潮汕肉卷。”

食材明细

主料
  • 茭白 适量
  • 卷章 半根
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
调料
  • 1匙
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 味精 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茭白卷章的做法步骤

  • 茭白卷章的做法步骤:1
    1
    把主料和辅料都切成片,备用。
  • 茭白卷章的做法步骤:2
    2
    油烧热之后,先下入卷章进行翻炒。
  • 茭白卷章的做法步骤:3
    3
    卷章变金黄之后再依次加入茭白片、适量清水、蚝油、生抽和盐。
  • 茭白卷章的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻,收汁之后加入青椒片与红椒片。
  • 茭白卷章的做法步骤:5
    5
    最后加入味精就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:20:04