“秋天到了，南瓜又开始大显身手了，这天然的丰收色彩让人喜爱不已，正好家里有现成的香肠，顺便就做了这道南瓜热狗面包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜热狗面包的做法步骤
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1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2除黄油外的所有食材，按照先液体后粉类的顺序放到面包机内胆中，启动一个和面程序20分钟。 -
3放入黄油，再启动一个和面程序至拉出手套膜。 -
4滚圆盖保鲜膜发酵。 -
5发酵好的面团。 -
6取出放案板上按揉排气，分成小块面团。 -
7取一小块面团擀长。 -
8放上火腿肠。 -
9面片把火腿肠裹住，均匀地切数刀，下面不要切断。 -
10向两边展开。 -
11放到烤盘上二次发酵。 -
12二发好的面包胚，上面刷上蛋液。 -
13放入预热好的烤箱，中层上下火170度，25分钟左右。 -
14烤好的面包放烤架上晾凉。 -
15配一碗玉米汁当早餐。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙