食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜玉米糯米饼的做法步骤
-
1公公自己种的黏玉米，掰下来的有点早，太嫩，不适合煮着吃。 -
2我用擦板把玉米粒擦成碎粒。 -
3加入糯米粉、白糖及少量水。 -
4搅拌成非常软的有些粘手的面团。 -
5双手蘸凉水(或者手上抹点植物油)防黏，取适量面团，放入抹了油的平底不粘锅，按成薄饼状。中小火煎。 -
6一面煎至金黄后翻面。 -
7两面都煎至金黄即可。 -
8成品，又甜又糯，玉米味十足，很好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 艾草煎饼
- 花生酱拌荞麦面
- 鸭血粉丝菌菇汤
- 肉末炒儿菜
- 酱焖鱼杂豆腐
- 剁椒炒饭
- 金香芋泥盅
- 干炸翅中
- 半熟芝士
- 自制草莓冰淇淋
- 榆树钱香肠饼
- 炒合菜
- 6寸戚风蛋糕
- 芒果奶油生日蛋糕
- 山药藜麦球
- 荠菜鲜肉馄饨
- 咖喱牛肉紫米饭
- 香酥花生
- 蚝油生菜（油麦菜）
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- 蚝油生菜
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- 虎皮尖椒配金针菇
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