食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜玉米糯米饼的做法步骤
-
1公公自己种的黏玉米，掰下来的有点早，太嫩，不适合煮着吃。 -
2我用擦板把玉米粒擦成碎粒。 -
3加入糯米粉、白糖及少量水。 -
4搅拌成非常软的有些粘手的面团。 -
5双手蘸凉水(或者手上抹点植物油)防黏，取适量面团，放入抹了油的平底不粘锅，按成薄饼状。中小火煎。 -
6一面煎至金黄后翻面。 -
7两面都煎至金黄即可。 -
8成品，又甜又糯，玉米味十足，很好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 皮蛋豆腐
- 茼蒿鸡蛋
- 海蜇头拌黄瓜
- 龙骨紫薯汤
- 熘红薯
- 家常饼 菠菜鸡蛋饼
- 懒人版青椒炒蛋
- 墨鱼丸炖豆腐
- 韮菜盒子
- 秋葵鸡蛋饺
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- 蒜黄瓜
- 绿豆芽炒粉丝
- 鸡蛋鸡腿菇鲜汤
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- 金沙玉米
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