食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜玉米糯米饼的做法步骤
-
1公公自己种的黏玉米，掰下来的有点早，太嫩，不适合煮着吃。 -
2我用擦板把玉米粒擦成碎粒。 -
3加入糯米粉、白糖及少量水。 -
4搅拌成非常软的有些粘手的面团。 -
5双手蘸凉水(或者手上抹点植物油)防黏，取适量面团，放入抹了油的平底不粘锅，按成薄饼状。中小火煎。 -
6一面煎至金黄后翻面。 -
7两面都煎至金黄即可。 -
8成品，又甜又糯，玉米味十足，很好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 鹌鹑蛋烧鸡爪
- 蜂蜜烤馒头
- 土豆鸡块焖卷子
- 椰蓉蜂蜜小麻花
- 葱花饼
- 油渍蟹味菇
- 炸鸡柳
- 韭菜糊饼
- 手撕椰蓉麻花
- 酸辣火腿肠宽粉（超开胃的酸辣味）
- 皮蛋擂辣椒
- 香椿鸡蛋饼
- 酸菜丸子粉丝煲
- 珍珠丸子
- 酱焖冬瓜
- 芙蓉鸡（肉）片
- 泡椒鸡杂
- 清汤鲈鱼
- 炒豆芽
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- 烤鸡腿肉
- 大米糖粘
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