食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜玉米糯米饼的做法步骤
-
1公公自己种的黏玉米，掰下来的有点早，太嫩，不适合煮着吃。 -
2我用擦板把玉米粒擦成碎粒。 -
3加入糯米粉、白糖及少量水。 -
4搅拌成非常软的有些粘手的面团。 -
5双手蘸凉水(或者手上抹点植物油)防黏，取适量面团，放入抹了油的平底不粘锅，按成薄饼状。中小火煎。 -
6一面煎至金黄后翻面。 -
7两面都煎至金黄即可。 -
8成品，又甜又糯，玉米味十足，很好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 凉拌烤麸
- 藜麦鲍鱼粥
- 泰式黄咖喱鸡
- 豆腐丸子夜开花煮粉丝
- 素鸡拌黄瓜
- 炸鸡翅根
- 丝瓜炒鸡蛋
- 甜酸焖豆腐
- 鲤鱼阿胶粥
- 杨梅气泡水
- 干豆腐拌黄瓜
- 黄焖鸡
- 碎纹茶蛋
- 随意煲
- 青椒酸菜炒牛脚筋
- 黄桃罐头
- 蚝油拌秋葵
- 炸鸡包翅
- 酸汤肥牛
- 鲜肉汤包
- 腊味杂蔬
- 西红柿鸡蛋汤
- 鸡公煲
- 百香果芒果冰棍
- 红烧鱼盖饭
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