“南非水果这么吃，夏日消暑必备
今天给大家带来两款解暑的南非水果料理，无论是Q弹可口的彩啤梨凉粉，还是解渴的苹果茶饮，通通5分钟搞定。夏日里吃上一口，优质的膳食纤维，还能帮助我们加速新陈代谢！赶紧跟着我一起试试吧~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南非彩啤梨凉粉的做法步骤
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1制作南非彩啤梨凉粉：彩啤梨去皮切丁。 -
2放入锅中，加入清水和白糖，大火煮开后放入白凉粉，搅拌均匀。
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3再次煮沸后离火，倒入模具中等待凝固。
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4彩啤梨切薄片，放入盐水中浸泡备用。
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5梨冻凝固后脱模切块，装入成品杯中，将盐水中的梨片捞出沥干水分，串起后放在顶部装饰即可。
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6制作苹果茶饮：苹果切片，放入容器中。
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7放入茶包，倒入1500ml的清水，密封冷藏6小时以上。
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8取出冷泡好的苹果茶。
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9先将苹果片装入成品杯中，再加入适量冰块。
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10然后倒入茶汤，放上半个苹果和胡椒叶装饰即可放上半个苹果和胡椒叶装饰即可。
小窍门
喜欢甜口的可以在苹果茶饮中加入适量蜂蜜。
使用的厨具：煮锅
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