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诗文
青团
释义
“青团是我们这里清明时节要吃的时令小吃!”
食材明细
主料
糯米粉
100克
澄粉
30克
红豆沙
200克
辅料
色拉油
10克
抹茶粉
5克
斑斓叶香精
1ml
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
青团的做法步骤
1
糯米粉放入盆里
2
加入澄粉混合
3
加适量开水用筷子搅拌,我大概加了95克开水
4
等不烫手了用水揉成粉团
5
加适量斑斓叶香精,量自己掌握
6
揉匀后加5克色拉油继续揉匀,最好加猪油我家没有
7
颜色太艳了我加了5克抹茶粉
8
揉匀后分成8等份
9
豆沙馅儿也分好搓圆备用
10
取一个粉团搓圆压扁中间放上豆沙馅儿
11
用虎口慢慢收口,依次做好全部
12
蒸笼垫油纸放入青团,冷水上锅蒸10分钟即可
13
刷上熟的色拉油
14
冷却后用保鲜膜单独包好
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 儿童 节日习俗 清明
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take to heart
take to pieces
take to task
take to task for
take to task for doing
take to the cleaners
take to your heels
take turns
take unawares
take up
take-up
take-up
take up arms
take upon
take up on
立秋日熙民蛰云邀莹园赏荷泛舟遇雨(近现代·杨味云)
立秋日王于慎李于美方允治见过迟刘仲修不至(明·欧大任)
立秋日留阳墅庵(元·贡奎)
立秋日病(明·孙继皋)
立秋日登乌石山和幕府杨子承韵(元·萨都剌)
立秋日登乐游园(唐·白居易)
立秋日登汉阳朝宗楼怀乡中诸友(明·李德)
立秋日破晓入山携枕簟睡于禅静庵中作诗一首(宋·毛滂)
立秋日祷雨,宿灵隐寺,同周、徐二令(宋·苏轼)
立秋日自泻泥漯至鸡鸣坳亭子(清·杨明上)
立秋日詹淑正见过小酌(明·佘翔)
立秋日访易实甫顺鼎遂偕游秦淮和实甫作(清·黄遵宪)
立秋日诸公过敝庐得秋字(宋·洪朋)
立秋日诸公过敝庐赋诗(宋·洪朋)
立秋日赠竹邻陈上舍(宋·释居简)
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更新时间:2026/5/15 8:41:35