食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜蚕豆炒山药的做法步骤
-
1食材：山药（已洗净去皮）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗） -
2将山药放在案板上切成片，待用。 -
3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的山药和清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。 -
5接着，加适量的清水煮开，煮至断生。 -
6然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。 -
7最后，加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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