“豆浆，北方指的是黄豆做的豆浆，闽南指的是花生做的不论用什么做反正都是叫豆浆哈今天给大家介绍一个传统的古早味【花生豆浆】闽南人的传统早餐之一搭配蛋糕、油条等等...味道一级棒”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花生豆浆的做法步骤
-
1此做法需要用到料理机，没有料理机。可以去外面加工下花生烤制一会去皮，如果没有烤箱怎么办？干锅直接炒炒去皮 -
2大米打成粉 -
3按你人数混合材料【大米粉只需要花生的4分1】，加入一大杯水打成更细的浆 -
4按你人数混合材料【大米粉只需要花生的4分1】，加入一大杯水打成更细的浆【以后要煮直接2种粉倒锅中煮】 -
5倒入锅中再加一大杯水，按你喜欢的甜加入糖。边煮边搅直到开即可 -
6早上活力的来源 -
7味美
小窍门
1、花生粉与大米粉比例大概是4：1
2、煮的时候要边搅，以免糊锅
3、浓稠度按你下的水比例
2、煮的时候要边搅，以免糊锅
3、浓稠度按你下的水比例
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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