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诗文	黄花菜炒肉片
释义	食材明细 主料 干黄花菜 适量 肉片 适量 青椒 几根 大蒜 几片 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黄花菜炒肉片的做法步骤 1 大蒜，肉片，黄花菜提前浸泡捞出来榨干水份洗干净备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒肉片。 3 加入青椒一起炒。 4 在倒入黄花菜煸炒几下。 5 加入少许盐。 6 大火快速翻炒几分钟出锅。 7 装盘，成品，家常下饭菜安排起来！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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