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诗文 腊肉炒茨菇
释义
腊肉炒茨菇的做法

食材明细

主料
  • 茨菇 300g
  • 腊肉 一块
  • 蒜苗 150g
辅料
  • 小米椒 1颗
调料
  • 适量
  • 2g
  • 酱油 1勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒茨菇的做法步骤

  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:1
    1
    蒜苗、腊肉、小米椒。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:2
    2
    茨菇刮去皮。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:3
    3
    切成厚片。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:4
    4
    配菜切好。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:5
    5
    锅烧热,放入腊肉炒出油脂。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:6
    6
    倒入茨菇翻炒。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:7
    7
    加入清水和适量盐,焖10分钟左右。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:8
    8
    开盖,放入小米椒,加入酱油。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:9
    9
    放入蒜苗炒出香气,出锅。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:51:10