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诗文
清炒小白菜
释义
食材明细
主料
小白菜
500g
调料
姜
适量
耗油
少许
生抽
少许
盐
少许
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒小白菜的做法步骤
1
小白菜洗净备用。
2
小白菜切短。
3
油热放姜爆炒。
4
倒入小白菜,放生抽,耗油,翻炒至熟。
5
加入水淀粉勾芡,喜欢吃蒜的可以放点蒜,加少许盐调味,最后滴入几滴香油出锅。
6
装盘开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/23 23:41:42