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诗文 牛肉庚炒菜心
释义
牛肉庚炒菜心的做法
“牛肉庚炒菜心风味可口,营养丰富。菜心可以补充维生素和矿物质,可以促进代谢。牛肉庚含有丰富的蛋白质氨基酸,能提高机体抗病能力。”

食材明细

主料
  • 牛肉庚 4个
  • 菜心 150克
辅料
  • 杏鲍菇 1根
  • 葱白 1段
  • 大蒜 4瓣
调料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉庚炒菜心的做法步骤

  • 牛肉庚炒菜心的做法步骤:1
    1
    牛肉庚4个,菜心150克,杏鲍菇1根,葱白1段,大蒜4瓣。
  • 牛肉庚炒菜心的做法步骤:2
    2
    菜心择洗干净,开水烫一下就捞出过凉,控干备用。
  • 牛肉庚炒菜心的做法步骤:3
    3
    切好牛肉庚,杏鲍菇,大葱和大蒜。
  • 牛肉庚炒菜心的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 牛肉庚炒菜心的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱蒜,加杏鲍菇,加点蚝油炒香,加牛肉庚,加盐和五香粉,最后加菜心快炒出锅。
  • 牛肉庚炒菜心的做法步骤:6
    6
    牛肉庚炒菜心,风味可口,营养丰富。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 15:30:54