“夏天爱所有冰镇的糖水，我也爱换着花样来给孩子及家人做糖水，今天用的是二种芸豆，一种是白芸豆，一种是花芸豆。很好备的二款食材哦，泡制一晚上，再压煮一下，放凉后冰镇一下，口感真是极好哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芸豆糖水的做法步骤
-
1备料白芸豆及花芸豆，提早一晚泡洗好。 -
2将泡洗好的食材入电饭煲，并加入清水。 -
3选择炖煮功能。 -
4炖煮制食材熟透。 -
5按个人喜好添加黄砂糖提味即可。 -
6冰镇一下口感更好。
小窍门
要将破或差的芸豆要挑出来。也可以用电压锅，或是压力锅哦。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
甜品
饮品
儿童
老人
下午茶
快餐