正宗橙汁藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	橙汁藕片
释义	食材明细主料藕一节辅料圣女果适量配料橙味果珍适量甜味口味拌工艺数小时耗时简单难度橙汁藕片的做法步骤 1 所需的材料。 2 藕洗净去皮，切片。 3 坐锅烧水，水开后下入藕片焯水，水再次开锅时，把藕片捞出来。（注意：不要过凉水） 4 把捞出的藕片趁热撒上橙珍。 5 让每片藕都沾满橙珍。 6 把圣女果洗净，对半切开，备用 7 数小时后藕片上色均匀，装盘。用准备好的圣女果围在盘周围。小窍门 1、焯水的藕片一定要趁热撒上橙珍。千万不要过凉水，过来凉水后，藕片就不爱上色了。 2、撒橙珍时尽量多撒些，这样藕片的颜色会很鲜艳。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜
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