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诗文	干煸杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 适量 辅料 生抽 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 五香粉 适量 熟芝麻 适量 葱花 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸杏鲍菇的做法步骤 1 杏鲍菇撕成条。 2 锅中水烧开后下杏鲍菇焯水捞出。 3 投凉后挤干水分。 4 锅内倒油。 5 油热后放入杏鲍菇。 6 小火慢煸。 7 煸炒至焦黄色，加一勺生抽翻炒均匀。 8 加入孜然粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、熟芝麻和葱花。 9 翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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