诗文 | 萝卜炖牛腩 |
释义 |
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食材明细
萝卜炖牛腩的做法步骤
小窍门
1、牛腩最好选肥瘦都有的,不要纯瘦的,否则肉易柴;
2、如想让肉易烂,可以加一两个山楂,干的山楂片也行,不是果丹皮那种,是泡水用的那个。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
热菜
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