食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玉米菜团子的做法步骤
-
1玉米面和白面各150克混合均匀，放入2克小苏打 -
2水少加勤加，揉成软硬合适的面团，醒15到20分钟左右。 -
3家里就剩小油菜了，所以就选它啦！泡发好的黑木耳适量，和葱一起剁成碎末 -
4加肉馅，放入适量的盐，生抽，蚝油和香油搅拌均匀 -
5将面团分成30克左右的小剂子 -
6用手轻轻摁成面皮(挺粘手的，可以手上抹点水），放入馅，用虎口捏紧搓圆。 -
7冷水上锅直接蒸15分钟左右就可以出锅啦 -
8这几天跟粗粮杠上了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 亚麻籽欧包
- 红豆沙南瓜糯米饼
- 芒果奶昔
- 锅塌豆腐
- 龟苓膏西米水果捞
- 平底锅南乳叉烧
- 海参苦菊煎蛋
- 蘸酱菜
- 手撕鸡
- 蘑菇肉馅包子
- 补充蛋白质的海参豆腐羹
- 苦菊粉丝羊肉煲
- 白菜东坡肉包子
- 核桃豆浆
- 羊肉海参煎蛋方便面
- 蛋挞（无淡奶油）
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