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诗文
咖喱鱼丸
释义
“串串鱼丸,色泽鲜艳,非常下饭~”
食材明细
主料
鱼丸
半斤
辅料
咖喱粉
适量
椰子粉
一包
咖喱 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱鱼丸的做法步骤
1
买回来的新鲜鱼丸~冲洗干净备用。
2
锅内热油放入姜蒜末爆香后,加入咖喱粉炒香。
3
炒出香味后放鱼丸下去,改小火,慢慢翻转煎一下。
4
放入少许水,没过鱼丸就好,开锅后在锅内舀一点汤出来冲开一包椰子粉倒入锅内,改小火慢慢煮,加少许盐。
5
等锅内汤汁收干即可出锅。
6
这样穿成串像不像外面卖的一串串的啊。
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更新时间:2025/8/9 10:02:50