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诗文	羊腩煲
释义	食材明细 主料 羊腩 适量 辅料 马蹄 适量 红萝卜 适量 姜片 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 羊腩煲的做法步骤 1 首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。 2 从新起锅，放姜片、南乳炒香。 3 在加入已炒过的羊肉，不停的番炒，加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。 4 再加入马蹄和红萝卜焖。 5 焖了一个半小时的羊腩煲做好拉，一点臊味都没有
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