“内蒙古美食无添加剂，美味不可言表。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉1.5厘米厚度条，盐用白酒稀释，可加少量温化开，倒入牛肉里搅拌均匀，腌制4小时，中途搅拌2次，腌制好挂在衣架上用风扇吹24小时，如果没有风扇就放阳台，太阳晒36-48小时通风最佳，牛肉条表面发干，就可以切断上锅蒸20分钟，出锅放置1晚就可以吃了，非常美味，也可以油炸，蒸的健康。 -
2腌制图片。
-
3风干后图片。
-
4风干后图片。
-
5烤制图片。
小窍门
如果没有风扇，一定要放通风处太阳晒最好，要不怕坏，如果喜欢辣的可以用，辣椒面白芝麻孜然加热油，炸熟后牛肉干切小段搅拌就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
- 黑椒蜜汁猪肉脯
- 白参蒸蛋
- 家常素食==酱焖四季豆
- 香椿肉片溜豆腐
- 红咖喱海鲜烩
- 鲜虾猫耳（猫耳面的详细制作过程）
- 清蒸蒜蓉开边虾
- 自制油条
- 营养健康南瓜饼
- 海苔肉松
- 古道孜然熏鱼
- 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻
- 心蓝手制私房菜【名副其实老醋花生】——老醋花生你到底是个啥
- 生菜培根
- 清蒸黄花鱼
- 香菇蒜薹炒肉丝
- 新奥尔良烤土豆
- 【快手菜】—尖椒炒鸡蛋
- 杭椒牛柳情深之外的一款惹味--杭椒肉末恋
- 酸辣蕨菜
- 泡椒萝卜
- 孜然香辣圣诞羊柳
- 蒸茄子
- 酱牛肉
- 椰香玫瑰糕
- 饥什么渴什么的成语
- 饥什么烧什么的成语
- 饥什么荐什么的成语
- 饥什么辘什么的成语
- 饥什么遑什么的成语
- 饥什么附什么的成语
- 饥什么雷什么的成语
- 饥什么饱什么的成语
- 饥什么饿什么的成语
- 饥冻交切
- 饥冻什么什么的成语
- 饥则什么什么的成语
- 饥则附人，饱便高扬
- 饥寒交凑
- 饥寒交切
- 守岁（明·黄圣年）
- 守岁（清·黄毓祺）
- 守岁（近现代·于氏（沧州））
- 守岁，分乐字，赋得岁熟鸦声乐（清·孙元衡）
- 守庄（明·沈周）
- 守惠济闸遇宋西樵明府运铜北上共饮至醉作歌（清·韩崶）
- 守意（清末近现代初·黄节）
- 守愚（唐·韩偓）
- 守拙吟因客谈及蟭蟟蜘蛛之巧赋此（明·谢榛）
- 守拙（当代·陈振家）
- 守文弟归省携其手歌以别之（明·王守仁）
- 守斋和张倅古岩诗予用韵赋三绝呈守斋（宋·陈鉴之）
- 守斋示予游问政山和陈广文诗予用韵呈守斋（宋·陈鉴之）
- 守洛（宋·宋庠）
- 守溪公惠洞庭新茶侑以长句奉谢（明·邵宝）
- 独自等待/绘心坊系列/知音漫客丛书
- 疾风少年(4)/少年冒险系列/知音漫客丛书
- 且借纸遁(读书日记选1994-2011)(精)
- 小园即事--张充和雅文小集
- 一位年轻小说家的自白(艾柯现代文学演讲集)(精)/理想国
- 无政府主义人类学碎片(精)/理想国
- 如果你爱上了藏獒
- 青春之歌/红色文学经典丛书/北洋文库
- 史仲彬与建文帝
- 金陵旧颜
- 区域现代化理论与实践研究
- 心灵四季
- 林清玄经典散文集(共4册)
- 不争是一种慈悲
- 不闻是一种清净