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诗文
蒲瓜墨鱼干排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
墨鱼干
适量
辅料
蒲瓜
适量
生姜
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤
1
墨鱼干泡发,洗净,剪成小块,沥干。再放入无油锅中炒干水分。
2
墨鱼干盛出来。
3
蒲瓜去皮切成小块。
4
排骨焯水沥干,放入电炖锅,加生姜,加2升清水。
5
再放墨鱼干,炖2个小时。
6
炖1个小时后放入蒲瓜。
7
炖好加盐拌匀。好喝。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/1 20:30:15