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诗文	蒲瓜墨鱼干排骨汤
释义	食材明细 主料 排骨 适量 墨鱼干 适量 辅料 蒲瓜 适量 生姜 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤 1 墨鱼干泡发，洗净，剪成小块，沥干。再放入无油锅中炒干水分。 2 墨鱼干盛出来。 3 蒲瓜去皮切成小块。 4 排骨焯水沥干，放入电炖锅，加生姜，加2升清水。 5 再放墨鱼干，炖2个小时。 6 炖1个小时后放入蒲瓜。 7 炖好加盐拌匀。好喝。 所属分类： 汤类   家常菜
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