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诗文 西芹鱿鱼丝
释义
西芹鱿鱼丝的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 一条
  • 西芹 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西芹鱿鱼丝的做法步骤

  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:1
    1
    干鱿鱼
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:2
    2
    发好的样子
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:3
    3
    切丝
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:4
    4
    葱切丝
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:5
    5
    西芹切丝
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:6
    6
    油锅下蒜爆香
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:7
    7
    下鱿鱼炒熟
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:8
    8
    接着下芹菜葱
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:9
    9
    起锅时可以加点生抽上色
  • 西芹鱿鱼丝的做法步骤:10
    10
    菜菜肉肉一口吃真的香哦!把西芹换成蒜苗的话会更好吃哟!

小窍门

发鱿鱼或墨鱼可以在温水里加入10克酵母粉,几小时就发好了。不喜欢味道太腥的泡发时间就久一点,中间记得换水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/18 16:09:02