“一斤鲜肉，一沓外购馄饨皮，三口之家，一周内天天早餐都有一碗热气腾腾的馄饨。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜肉馄饨的做法步骤
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1鲜肉加半根葱白、一片生姜、少许盐和水，用绞肉机绞打成蓉。 -
2十几个小馄饨即刻就好。
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3烧水煮馄饨。
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4取一碗，放入香菜、紫菜、榨菜丁、盐、胡椒粉、葱碎、味精、香油。
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5盛入煮馄饨的汤，捞入馄饨。喜欢吃辣的可调入油泼辣子。一碗鲜香可口的馄饨就做好了。
小窍门
1.打好的鲜肉馅一次用不完，可盖上保鲜膜，冷藏保存。
2.肉馅不要做太多，不宜长时间冷藏。
2.肉馅不要做太多，不宜长时间冷藏。
使用的厨具：煮锅
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