“黄瓜是我们生活中所缺少不了的蔬菜，而且不管生吃熟吃，吃起来都甜脆可口，而且据说还有减肥的作用！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗净去皮切片。 -
2红椒洗净去籽切丝。
-
3大蒜去皮切片。
-
4锅中油热后放入蒜片爆香。
-
5再加入辣椒炒软。
-
6最后放黄瓜，翻炒片刻加盐、白糖和蚝油调味。
小窍门
黄瓜不宜久炒，以免影响口感！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱