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诗文	煎丝瓜酿肉
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 猪肉 适量 辅料 香葱 适量 配料 油 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 胡椒粉 适量 调味鲜 适量 生抽 适量 生粉 适量 微辣 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 煎丝瓜酿肉的做法步骤 1 备猪肉，丝瓜，香葱。 2 丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。 3 丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。 4 切好的丝瓜挖洞，。 5 酿进肉泥。 6 酿好的丝瓜。 7 放进热油锅里煎。 8 煎片刻翻面。 9 煎熟透，撒上辣椒粉。 10 淋上生抽。 11 放一点点清水烧开装盘。 12 煎好的丝瓜酿肉。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜
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