食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
煎丝瓜酿肉的做法步骤
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1备猪肉，丝瓜，香葱。 -
2丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。 -
3丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。 -
4切好的丝瓜挖洞，。 -
5酿进肉泥。 -
6酿好的丝瓜。 -
7放进热油锅里煎。 -
8煎片刻翻面。 -
9煎熟透，撒上辣椒粉。 -
10淋上生抽。 -
11放一点点清水烧开装盘。 -
12煎好的丝瓜酿肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜