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诗文
煎丝瓜酿肉
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
调味鲜
适量
生抽
适量
生粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
煎丝瓜酿肉的做法步骤
1
备猪肉,丝瓜,香葱。
2
丝瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。
3
丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末,盐,胡椒粉,调味鲜,生粉拌匀待用。
4
切好的丝瓜挖洞,。
5
酿进肉泥。
6
酿好的丝瓜。
7
放进热油锅里煎。
8
煎片刻翻面。
9
煎熟透,撒上辣椒粉。
10
淋上生抽。
11
放一点点清水烧开装盘。
12
煎好的丝瓜酿肉。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:30:15