食材明细
- 原味 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅牛腩的做法步骤
-
1牛腩提前用水泡一个小时。泡的时间需要换水。 -
2切丁。 -
3焯水。 -
4水开后打出来。 -
5起锅放油下入八角桂皮姜蒜爆炒。 -
6下入牛肉加上老抽盐。翻炒。 -
7下入胡萝卜翻炒。 -
8下入香菇翻炒。 -
9打出来放入高压锅中。加入适量的水压十五分钟。 -
10然后转砂锅十分钟就可以。 -
11成品。
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
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家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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- 香甜紫薯饼
- 椰蓉开口酥
- 蔓越莓糯米饭
- 黑芝麻咸味饼干
- 海参小米粥
- 樱桃果酱华夫饼
- 椒盐豆腐串
- 玉米面蔓越莓饼干
- 狗大骨炖豆腐
- 莲子银耳羹
- 凉拌西瓜皮
- 贝尖腊肉煲冬瓜
- 玉米面果干果酱蛋糕卷
- 豆豉蒸黄鱼
- 自制蓝莓果酱
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- 清炒藕带
- 康乃馨
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- 爆炒龙虾尾
- 水晶饺
- 干煸豆角
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