食材明细
- 原味 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅牛腩的做法步骤
-
1牛腩提前用水泡一个小时。泡的时间需要换水。 -
2切丁。 -
3焯水。 -
4水开后打出来。 -
5起锅放油下入八角桂皮姜蒜爆炒。 -
6下入牛肉加上老抽盐。翻炒。 -
7下入胡萝卜翻炒。 -
8下入香菇翻炒。 -
9打出来放入高压锅中。加入适量的水压十五分钟。 -
10然后转砂锅十分钟就可以。 -
11成品。
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 尖椒干豆腐
- 洋葱肥牛
- 西红柿蛋花汤
- 奶香肉末花卷
- 家常烧饼
- 自制乡巴佬蛋
- 自制橡皮泥（不加塔塔粉和苏打粉）
- 洋葱炒土豆片
- 南瓜羹
- 鳕鱼煎蛋香葱饼
- 酸萝卜炒白菜丝
- 杂蔬海带芽汤面
- 凉拌时蔬
- 蛋清饼干片
- 红烧带鱼
- 虾滑油菜汤
- 黑椒鸡腿饭
- 红烧鸭子
- 传统萝卜汤
- 黄金玉米烙
- 蜂蜜雪梨汁
- 红柚肉酸奶杯
- 家常烧茄子
- 炝炒南瓜片
- 花生咸馅烙饼
- mango
- mango tree
- mangrove
- mangrove swamp
- mangy
- manhandle
- Manhattan
- manhole
- manhood
- man-hour
- man-hours
- manhunt
- mania
- maniac
- maniacal
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- 西园独步二首 其二（宋·孔武仲）
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