“营养美味，香辣下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鲅鱼的做法步骤
-
1鲅鱼去头去内脏用清水洗干净。 -
2葱切小段，姜蒜切片。 -
3锅中放入适量植物油，油热爆香花椒，然后把花椒捞出不要。 -
4把鲅鱼放到锅中煎一会儿。 -
5放入葱姜蒜。 -
6放入一勺郫县豆瓣酱。 -
7炒出红油。 -
8放入两勺料酒两勺生抽两勺醋一勺糖，烧开几分钟，使鲅鱼入味。 -
9烧开后把鲅鱼翻面。 -
10加入适量清水没过鲅鱼，大火烧开。 -
11汤汁粘稠，关火出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 排骨焖饭
- 芝麻糯米饼
- 奶油奶酪糖霜
- 咖喱鸡块
- 酸奶吐司
- 雪蜜红糖糯米藕
- 烤肉煲仔饭
- 麻婆豆腐
- 大理石饼干
- 绿豆芽
- 炸酥肉
- 凉拌青椒丝
- 辣子鸡块
- 紫薯烫面红糖炸糕
- 自制小油方
- 干煸四季豆
- 豆沙酥
- 卡仕达泡芙
- 牛肉锅贴
- 滴鸡精
- 木瓜鲫鱼汤
- 什蔬窝窝头
- 糖醋莲藕肉丁
- 香辣鱿鱼
- 羊肉抓饭
- Dairy Commission
- dairy cow
- dairy cream
- dairy farm
- dairy farmer
- dairy farming
- dairy free
- dairy-free
- dairying
- dairymaid
- dairyman
- dairy milk
- dairy product
- dairy store
- dairy store
- 虞姬（清·吴永和）
- 虞姬（清·边汝元）
- 虞学士小像，为其侄孙堪题二首（元·郑元祐）
- 虞宪按乐致语（宋·傅察）
- 虞察院生日（宋·姜特立）
- 虞山三凤赠陈原习（明·毛伯温）
- 虞山三友诗（近现代·金天羽）
- 虞山别受之短歌（有序）（明末清初·李清）
- 虞山宴别（明·严嵩）
- 虞山尚湖访柳如是墓（近现代·金天羽）
- 虞山归舟（清·舒位）
- 虞山怀古二首 曾园（当代·顾敏燕）
- 虞山怀古绝顶有吴王试剑石，建阁下临昆湖（近现代·林散之）
- 虞山怀古（宋末元初·顾细二）
- 虞山怀旧（近现代·黄炎培）
- 20世纪30年代中国知识界的马克思主义研究
- 摇滚我的信仰(写作与艺术项目1965-1990)
- 再见了可鲁(一只狗的一生)(精)
- 用Stata学微观计量经济学(修订版)
- 读古人书之孟子(精)
- 音乐教育的意义与价值探秘--雷默文选与反思(精)/音乐教育学理论研究译丛
- 友情蛋黄派(精华版)/阳光姐姐小说派
- 视角与方法(中国文学史探索)
- 第七条猎狗(漫画版)/沈石溪动物漫画王国/儿童文学名家典藏漫画
- 政治语言学(理论与方法)/二外竞先文库
- 龙湾春晓(上下)
- 丹心
- 瞬间的永恒--经典电影台词赏析
- 老人与海(彩图注音版)/成长记忆世界名著
- 佘自强24节气滋补靓汤