“营养美味，香辣下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鲅鱼的做法步骤
-
1鲅鱼去头去内脏用清水洗干净。 -
2葱切小段，姜蒜切片。 -
3锅中放入适量植物油，油热爆香花椒，然后把花椒捞出不要。 -
4把鲅鱼放到锅中煎一会儿。 -
5放入葱姜蒜。 -
6放入一勺郫县豆瓣酱。 -
7炒出红油。 -
8放入两勺料酒两勺生抽两勺醋一勺糖，烧开几分钟，使鲅鱼入味。 -
9烧开后把鲅鱼翻面。 -
10加入适量清水没过鲅鱼，大火烧开。 -
11汤汁粘稠，关火出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 韩式果酱炸鸡
- 红枣雪梨银耳糖水
- 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面
- 酸奶慕斯
- 相思红豆沙
- 烧肉莲藕面
- 莲蓉蛋黄月饼
- 酿蛋
- 奶香金沙土豆泥
- 椒盐千层饼
- 金针菇炒牛腩
- 南瓜小米粥
- 柔软烫面卷饼
- 自制冰糖红豆沙
- 桃胶五花肉
- 高汤白菜炖豆腐
- 爆炒鱿鱼
- 顺口味莲藕面-牛肉丸莲藕面
- 紫薯冰皮月饼
- 蜂蜜版中秋月饼
- 鱼香茄子
- 酱香辣炒牛肉
- 螃蟹蒸蛋
- 豆角炖粉条
- 月饼之—豆沙馅
- pharmacological
- pharmacologist
- pharmacology
- pharmacopeia
- pharmacopoeia
- pharmacy
- pharming
- pharyngeal
- pharyngitis
- pharynx
- phase
- phased-out
- phase in
- phase into
- phase out
- 四绝堂（宋·赵抃）
- 四绝赠马浩然法师 木公（宋·葛立方）
- 四绝（宋·秦观）
- 四绝（当代·卢青山）
- 四统碑（清·常纪）
- 四美亭饯别时雪大作戏赠赵公子（元·萨都剌）
- 四美人咏 明妃（明·张元凯）
- 四美人图为永寿王东轩题（明·朱诚泳）
- 四美堂（宋·杨万里）
- 四老吟和周贵谔四首 老将（明·邓云霄）
- 四老图（元·胡天游）
- 四老图（明·杨荣）
- 四老堂诗（宋·仲并）
- 四老庙（唐·唐彦谦）
- 四老庙（唐·蒋吉）
- 犯罪故意与犯罪过失适用/刑法系列/中国刑事法制建设丛书
- 与建筑对话(品读青岛德国总督楼旧址博物馆)/在青岛品读博物馆丛书
- 物理探索(5声)
- 新刑事诉讼法公安民警适用读本
- 诗与美--生命的圣火/当代博士生导师思辨集粹书系
- 物理探索(4光)
- 启蒙与戏剧/当代博士生导师思辨集粹书系
- 物理探索(2力学)
- 公法之途/当代博士生导师思辨集粹书系
- 物理探索(8磁学)
- 精彩世界美丽人们(宽容和社会服务基础指南)
- 朗诵给祖国听(附光盘徐鲁作品读本)/中国儿童文学名家诵读读本
- 驴行泰山攻略
- 物理探索(3热)
- 健康早班车