食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧大排的做法步骤
-
1猪大排洗净，加入葱姜、鸡蛋、料酒少许、鲜酱油5g、糖5g、腌制两小时。 -
2热锅放入少许色拉油，把腌制过的猪大排，煎成两面金黄或变色也可。 -
3煎好的猪大排，再依次放入剩余的鲜酱油、糖、老抽及没过猪大排的水，加盖转小火焖烧。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
- 芝麻牛奶饼干
- “荤菜”酸豆角卤驴肉
- 酱爆鸡丁
- 炝拌干豆腐丝
- 蒸水晶丸子
- 月饼~枣泥核桃馅
- 田园窝窝头
- 辣酱烧荷包蛋
- 豇豆烧肉
- 五花肉西芹炒宽粉
- 白玉菇拌五香豆腐丝
- 腌酸豆角
- 香煎馒头片
- 不好看的小白菜饼
- 什锦粥
- 平底锅自制海苔
- 烤茄子
- 关东煮
- 秋葵炒豆腐
- 豉椒烧丝瓜
- 黄金鸡米花
- 紫甘蓝色拉
- 冰镇银耳汤
- 煎饺
- 火鸡凉面
- 什么影什么红的成语
- 什么影什么纷的成语
- 什么影什么绰的成语
- 什么影什么蛇的成语
- 什么影什么衍的成语
- 什么影什么走的成语
- 什么影什么踪的成语
- 什么影什么迹的成语
- 什么影什么追的成语
- 什么影什么阴的成语
- 什么影什么附的成语
- 什么影什么随的成语
- 什么影什么顾的成语
- 什么影什么风的成语
- 什么影什么飞的成语
- 种蔬（明·苏仲）
- 种蔬（明·释函是）
- 种蔷薇（明·李之世）
- 种蕉学书图（清·缪祐孙）
- 种蕉（明末清初·屈大均）
- 种蕉（清末近现代初·王易）
- 种薤（宋·张耒）
- 种蘹香（元末明初·刘基）
- 种蜡梅喜成时欲暂往梁溪（宋·张镃）
- 种蜡梅（明·徐熥）
- 种说山居（宋·李复）
- 种谷吟（宋·邵雍）
- 种豆吟（宋·金朋说）
- 种豆（明·刘琏）
- 种豆（明·王稚登）
- 土木工程CAD(普通高等教育土木工程专业指导性规范配套十二五规划教材)
- 国际集装箱运输与多式联运(普通高校交通运输类专业系列教材)
- 空调器维修技能完全掌握(第2版)/家电维修完全掌握丛书
- 慢读泰戈尔(附光盘及飞鸟集)
- 噢诸神(希腊罗马神话人物现代解读)
- 由内向外看世界(佐藤大的思考法和行动术)
- 我们都是散落的星骸
- 这才是美国
- 为一件事疯狂
- 河与流(临河城1980年代)
- 我笑便如春花(三毛传)
- 时间足够你爱(精)/世界科幻大师丛书
- 严厉的月亮(精)/世界科幻大师丛书
- 异乡异客(精)/世界科幻大师丛书
- 双星(精)/世界科幻大师丛书