网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧大排
释义
食材明细
主料
猪大排
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
鲜酱油
15g
老抽
10g
糖
15g
鸡蛋
一个
水
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧大排的做法步骤
1
猪大排洗净,加入葱姜、鸡蛋、料酒少许、鲜酱油5g、糖5g、腌制两小时。
2
热锅放入少许色拉油,把腌制过的猪大排,煎成两面金黄或变色也可。
3
煎好的猪大排,再依次放入剩余的鲜酱油、糖、老抽及没过猪大排的水,加盖转小火焖烧。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
随便看
培根蘑菇披萨
汉堡包
核桃椰奶面包棒——拯救失败的面包面团而生
剁椒猪蹄
黑芝麻软欧
南瓜排包
年年有鱼
白菜肉卷
一人食简便火锅
酸辣鸡爪
三色炒虾仁
杂蔬炒饭
年菜系一团圆盆菜
孜然鸡丁
烤鸡翅
烤鸡翅
金针菇肥牛
羊肉煲萝卜
香辣黄瓜丁
番茄口蘑方便面
芹菜带鱼
奥尔良鸡腿披萨
抹茶曲奇
麻辣水煮肉片
香辣卤牛腱子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:05:58