食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜炒肉的做法步骤
-
1上海青和红椒 -
2肉切丝，肥和瘦的分开， -
3菜和红椒也切丝，菜杆和菜叶分开 -
4先把肥肉放锅里压油，然后不要 -
5把瘦肉倒锅，炒一下，在放菜杆和红椒，这时放些生抽 -
6把菜叶放进去，这时放盐。 -
7起锅时放些糖，是为了提鲜，因我们家不吃鸡精和味精
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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