“饭菜一锅出省时又简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
板栗香菇鸡饭的做法步骤
-
1200g大米加入1:1.4水浸泡。水量根据个人口味和各品牌米的含水量放。 -
2鸡腿去骨切小块(我着急没去，家人提意见说肉再多点，就完美)建议:用一个大鸡腿做。萝卜100克、香菇四个切丁。北京怀柔产的板栗12颗对半切开。嫩姜2片，蒜2粒。
-
3如果有人嫌香菇味道重，可以水焯去味。
-
4加入适量的油，下入姜蒜爆香
-
5加入鸡块。
-
6开大火翻炒。
-
7鸡块变色后加入香菇和胡萝卜丁翻炒均匀。
-
8加板栗翻炒。
-
9加东古一品鲜两勺。
-
10蚝油1勺翻炒片刻。这时菜会析出水分。
-
11加入泡米水煮开。
-
12根据个人口味调入适量盐
-
13糖5g。盖上锅盖中火煮5分钟左右
-
14水量和加入的泡米水一样或稍多一点。
-
15刚炒好的鸡肉连汤带水倒入电饭锅中。
-
16一个煮饭程序完成即可，拌匀米饭前挑去生姜片，撒上香葱叶。
-
17板栗甜绵，鸡肉鲜香，米饭筋道浸着肉香。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 薯条
- 白菜猪肉馄饨
- 客家酿苦瓜
- 鸡翅它累了
- 茄丁肉丝面
- 超简单芭比娃娃生日蛋糕（不要太美哦）
- 芒果芝士蛋糕
- 老豆蒸梅肉
- 家常麻婆豆腐
- 【粗粮与烘焙碰撞，美味与健康同行】粗粮玛芬
- 莓桔传情
- 果酱曲奇
- 蜂巢蛋糕
- 草莓奶昔
- 百合炒彩椒
- 五香鸡爪
- 秀火牛肉酱
- 儿时的美味记忆【红烧石蛙】
- 冰糖百合
- 养生乌鸡汤
- 小蒜鸡蛋饼
- 自制油条
- 全麦糯米粉小餐包
- 杏鲍菇炒豆腐泡
- 芦笋炒牛肉
- noncriminal
- non-criminal
- noncritical
- non-critical
- noncrystalline
- non-crystalline
- noncumulative
- non-cumulative
- noncustodial
- non-custodial
- nondairy
- non-dairy
- nondeductible
- non-deductible
- nondelivery
- 夜静听道友董舒隐弹李陵思汉因赋长歌以写其（元·陈宜甫）
- 夜静独登小阁有所见因书（宋·文同）
- 夜静秋凉伏枕不寐忧从中来口占（清·张洵佳）
- 夜静（明·戚继光）
- 夜静（清·何延庆）
- 夜静（清·胤禛）
- 夜静（清·陶章沩）
- 夜题玉泉（唐·白居易）
- 夜题（宋·释绍嵩）
- 夜题（清·钱林）
- 夜风堂前冬青架仆折其二干晓雪骤至（明·李梦阳）
- 夜风雨声甚恶（宋·晁说之）
- 夜飞山（宋·翁仲德）
- 夜飞鹊·五年五月七日读邸报，哀袁慰庭（近现代·马叙伦）
- 夜飞鹊·望亭雨泊，偕艺风同作，绘同舟听雨（清末民国初·夏孙桐）
- 狮子和老鼠/麦田精选大师典藏图画书
- 机械设计课程设计(21世纪普通高等职业教育机械电子系列规划教材)
- 北风和太阳/麦田精选大师典藏图画书
- 龟兔赛跑/麦田精选大师典藏图画书
- 大都市郊区化与城市土地利用控制
- 变革社会中的人生与学术
- 和氏璧的谎言/逃逃丛书
- 随机振动理论与应用新进展(精)
- 世界地理经典故事300(中小学生课外阅读黄金版)
- 爱因斯坦的电影院/逃逃丛书
- 世界历史经典故事300(中小学生课外阅读黄金版)
- 大光明光影八十年(精)
- 四季纯美童话(美绘版)
- 英语语用学/外国语言学名著译丛
- 几何体静物素描/美术基础丛书