““快手小炒”方便，快捷，美味家常小炒菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒元葱的做法步骤
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1食材集合。 -
2五花肉切薄片，大葱切葱花，蒜切片。
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3元葱切小块，放入水中，把粘在一起的分开，控干水。
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4锅中加适量食用油，下入五花肉煸炒出油脂。
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5下入葱花，蒜片煸炒出香味。
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6顺着锅边烹入东古酱油煸炒，炒至肉片上色。
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7下入元葱煸炒。
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8下入木耳煸炒，加入适量精盐，蚝油翻炒均匀出锅
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9五花肉香，元葱脆嫩，成品图。
小窍门
元葱不要炒时间长了，要脆嫩才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜