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诗文
爆炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
爆炒花蛤的做法步骤
1
花蛤吐净泥沙,清洗干净。
2
锅中放油,下入姜、蒜、辣椒炒香。
3
放入花蛤翻炒。
4
放入盐、料酒、生抽。
5
花蛤全部开口就差不多了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 快手菜
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更新时间:2026/6/12 9:09:57