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诗文	金针菇滑肉汤
释义	“营养美味。” 食材明细 主料 金针菇 100g 瘦肉片 50g 辅料 菜叶 3片 红薯粉 2勺 调料 豆瓣酱 1勺 盐 适量 姜片 2片 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金针菇滑肉汤的做法步骤 1 金针菇去掉根部洗净。 2 肉片用盐和豆瓣酱码味，放入红薯粉抓匀。一块一块放入快开的汤锅里。 3 滑肉一块一块放入锅里，再次煮开。 4 加入金针菇煮3分钟。 5 起锅前放入菜叶和盐调味。 6 出锅。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。