“微波炉加热浇汁，电饭煲汆烫卷心菜，简单的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼卷心菜的做法步骤
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1卷心菜洗干净，撕成块状。 -
2电饭锅加入开水，放少许盐，放入卷心菜，焯至断生，捞出沥干水分，装入盘中。
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3取一小碗，放入生抽、蚝油、少许白糖、盐，适量开水。
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4放入微波炉中，加热2分钟。
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5将加热后的浇汁淋在卷心菜上即可。
小窍门
1.焯卷心菜时放少许盐，可保证卷心菜翠绿。
2.将调好的浇汁加热，激出香味儿。
2.将调好的浇汁加热，激出香味儿。
使用的厨具：微波炉、电饭煲
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