食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒丝螺的做法步骤
-
1丝螺剪尾，洗净。 -
2油锅里放姜放丝螺炒2分钟。
-
3加水。
-
4加料酒，生抽，老抽，蚝油，糖炒均匀，水烧开起锅。
-
5炒丝螺。
小窍门
丝螺剪去尾，水里加几点油丝螺放里面泡十分钟，再洗净。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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