网站首页  词典首页

诗文	十分钟搞定炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 100g 洋葱 50g 青椒 50g 火腿 20g 苹果（打碎） 四分之一个 辅料 盐 适量 蒜蓉辣酱 适量 姜 适量 柠檬汁 几滴 糖 适量 五香粉 少许 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 十分钟搞定炒年糕的做法步骤 1 年糕下锅，开水煮软（年糕可在超市选购，如果不先煮好，年糕会很硬，口感不好），煮好后盛出来，水不要倒掉 2 煮年糕的时间，就用来准备食材，切丁备用，也可以根据个人喜好添加胡萝卜等其他食材 3 少量油，小火，先下锅煸洋葱，这样会去豆油的豆腥味，而且很香 4 再炒青椒，青椒不用太长时间，炒久了反而会不新鲜 5 火腿可以直接食用的，所以下锅后直接放入，盐，五香粉，糖同时煸炒 6 把刚刚盛出来的年糕倒入锅内一起煮，然后放入调制好的酱料（苹果，姜，柠檬汁，蒜蓉辣酱同时放入料理机打成汁） 7 大火煮，収汁后盛出来 使用的厨具：食物调理机、炒锅
随便看	奶香黑米糕 生煎香椿小馄饨 低配版舒芙蕾 小米蒸排骨 黄.红豆红枣豆浆 牛奶鸡蛋饼 手擀鸡蛋面 十全大补汤配方学习 简易早餐–炒鸡蛋 红烧肉韭菜汤面 牛肉手擀鸡蛋面 小石窖秘制红烧肉 凉拌豆角 五花肉烧白薯 水煮肉片 萝卜丸子 苕面窝 快手菜&油炸金针菇 味噌菜花 玫瑰花卷 香辣过瘾的麻婆豆腐 黄芪石斛枸杞水 小石窖私房菜糖醋里脊 土豆胡萝卜焖牛腱肉 自制三色拉皮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。