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诗文 茶叶蛋
释义
茶叶蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 10个
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 两块
  • 桂皮 一小块
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 一品鲜 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    先煮熟鸡蛋。
  • 茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    敲均匀。
  • 茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    加茉莉花茶。
  • 茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    加生抽。
  • 茶叶蛋的做法步骤:5
    5
    加酱油。
  • 茶叶蛋的做法步骤:6
    6
    加老抽。
  • 茶叶蛋的做法步骤:7
    7
    八角,桂皮,香叶,花椒粒儿一起加进去。
  • 茶叶蛋的做法步骤:8
    8
    再加入盐,再煮十分钟就可以关火了。然后最好浸泡一宿,第二天早上吃非常入味儿。
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 19:44:47