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诗文
奥尔良烤全翅
释义
“烤箱上下火200℃,35分钟左右,具体看鸡翅大小哈。”
食材明细
主料
鸡翅
10个
奥尔良烤翅料
适量
辅料
蜂蜜水
适量
微辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
奥尔良烤全翅的做法步骤
1
鸡翅洗干净,沥干水分,奥尔良腌料加少许水化开(把腌料浸湿就可以了),然后把鸡翅放进去,戴上手套抓匀,放进保鲜盒里(没有保鲜盒可以放盆里,盖保鲜膜),放冰箱腌2个小时以上,我放冰箱一夜,期间翻一下更好入味。
2
把腌好的鸡翅摆在烤架上。
3
烤箱200℃预热几分钟,把鸡翅放进去,底下放一个烤盘用来接滴下来的油,烤盘记得铺上锡纸,不然你会后悔的??。
4
这是烤一会的鸡翅,表皮变得鼓鼓啦。
5
15分钟时,取出来翻面。
6
调蜂蜜水备用,蜂蜜加水1:1。刷蜂蜜水的鸡翅会油亮油亮的,好漂亮(??ω??)??在最后5分钟左右,两面刷上蜂蜜水(如果有白芝麻,再撒一点,又香又好看),再烤5分钟就可以出炉啦。
7
出炉啦。
8
开吃开吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/3/10 10:49:47