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诗文	水煮海螺 丁螺
释义	食材明细 主料 海螺 1斤 辅料 姜 适量 调料 盐 根据自己口味调节 醋 适量 蒜末 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 水煮海螺的做法步骤 1 起锅烧水适量，烧开后放几片姜片， 2 在放好剪了尾巴的海螺，记得洗干净下锅煮2分钟，不加盐，拿一个吸一下可以吸出来就可以捞出了 3 捞出放盘里 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   快手菜
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