网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双皮奶
释义
“小甜点”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
牛奶
250毫升
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
双皮奶的做法步骤
1
牛奶倒入碗中,放入蒸锅中蒸十分钟左右
2
加热好的牛奶放凉至表面结起一层皱皱的奶皮,用牙签沿着碗边划一圈
3
蛋清加入白糖打至糖化
4
将冷却的牛奶倒2/3入蛋清中搅拌均匀
5
蛋清奶液过筛,筛掉蛋清中尚未打发的部分
6
将搅拌好的蛋清奶缓缓沿刚才划破的奶皮缺口倒回碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎些小孔
7
放入锅中隔水蒸15分钟左右
8
入口即化!
小窍门
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
圣诞雪人
水煮鱼片
糖醋里脊
美味南瓜饼
香甜可乐鸡翅
雪豆炖猪脚
雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树
虾仁豆腐羹
剁椒鱼头
松脆的snow ball
冬季养颜 牛奶火锅
草莓牛奶
南瓜百合粥
剁椒鱼头
香炒鸭胗
红烧鸡腿+炒豆角
拔丝地瓜
儿童餐 面包开花
营养早餐 香蕉土司
酒醉银芽
高压锅皮冻
补血益气乌鸡汤
酥软小凤尾
番茄炒蛋
私房辣炒鸭肠
celts writing
cenozoic animals
cenozoic epochs
cenozoic human
censure 40k
censure definition
censured senator
censured synonym
censures crossword
censure sentence
censure synonym
census data
census form
census taker
census takers
古边词(明·李时行)
古达滩(明·张弼)
古远行(唐·元季川)
古迹任嚣城(明·张诩)
古道傍(明·赵完璧)
古道庵望华享(明·吴梦旸)
古道秋风(明·黎瑜娘)
古道行(明·林大春)
古道通三晋(明·李贽)
古道(宋·翁卷)
古道(宋末元初·陈杰)
古道(明·卢祥)
古道(明·王守仁)
古邑二首(宋·宋祁)
古邕州忽见故人龚谦之赠之归潮阳(明·湛若水)
西溪地名揽萃/杭州全书西溪丛书
西溪留下/杭州全书西溪丛书
西溪名人/杭州全书西溪丛书
西溪山坞/杭州全书西溪丛书
西溪诗词选注/杭州全书西溪丛书
西溪隐红/杭州全书西溪丛书
湘湖风俗/杭州全书湘湖白马湖丛书
电力电子技术(第2版普通高等教育十二五规划教材)
现代选矿技术手册(第8册环境保护与资源循环)(精)
镍基合金管材挤压及组织控制
工程设备设计基础(普通高等教育十二五规划教材)
苯加氢操作技术(冶金行业职业教育培训规划教材)
线性代数--Excel版教学用书(附光盘普通高等教育十二五规划教材)
2013年度钢铁信息论文集
拓荒集--在工科大学办文科的探索
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 13:08:31