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诗文 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭
释义
胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法
“让味蕾奢侈一把,做一道纯藜麦炒饭。”

食材明细

主料
  • 稼祺藜麦 150g
  • 胡萝卜 30g
辅料
  • 鸡蛋 1颗
  • 小葱 适量
调料
  • 3g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤

  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丁备用。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:3
    3
    小葱切丁备用。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:4
    4
    水开下藜麦,煮14分钟捞出沥水。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:5
    5
    蒸锅里铺笼布,将熟藜麦平铺,上气后蒸10分钟。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散备用。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:7
    7
    锅热倒油。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:8
    8
    下入鸡蛋液炒开。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:9
    9
    下入胡萝卜与小葱继续翻炒。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:10
    10
    加入藜麦米翻炒。
  • 胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤:11
    11
    加入盐,翻炒均匀,出锅装盘。

小窍门

时间要把握好,要不然没有Q弹的感觉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 16:23:00