网站首页  词典首页

诗文	炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 适量 辅料 猪瘦肉丝 适量 鸡蛋 适量 胡萝卜 适量 卷心菜 适量 开水 适量 葱 适量 姜 适量 配料 史云生鸡汤 1支 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒年糕的做法步骤 1 准备材料，瘦肉加少许盐胡椒粉料酒拌匀再用淀粉稍腌片刻，鸡蛋磕在晚里加葱，少许盐，打匀卷心菜切丝，胡萝卜切细 2 锅烧热，倒油下胡萝卜煸炒至软盛出 3 鸡蛋液炒熟盛出 4 姜片葱花炒香，煸炒肉丝变色，盛出， 5 煸炒卷心菜 6 将胡萝卜，肉丝倒入，加盐，生抽，糖，史云生鸡汤，开水，煮开，倒入年糕翻炒 7 翻炒至汤汁收干，加人炒好的鸡蛋，翻炒均匀 8 鲜香美味有嚼劲的炒年糕做好了 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
随便看	茄汁牛肉面 红烧鸡翅根 啤酒香焖太阳鱼 木耳菜煮鸡蛋 香蒜孜然猪肉粒 甜辣凤爪 猪肉香菇锅贴 瓠子黄骨鱼汤 菠菜千层饼 兰豆炒腊肠?? 宝宝辅食，香蕉胡萝卜软饼 低糖无黄油版饼干 香辣土豆片 土豆炖排骨 鲫鱼豆腐汤 鹌鹑蛋炖红枣银耳雪莲子 紫薯吐司点心 番茄牛腩 料多多三明治 毛毛虫面包 青柠冰雪碧 懒人推荐菜——干煸姜鸭 烤乌鱼子 大排面 冬菇蒸五花肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。