“突然想吃土豆酱了，自己蒸点，拌饭吃特别香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸土豆酱的做法步骤
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1土豆洗净，用插板插成细丝。 -
2挤上一圈香其酱，倒上纯净水，齐平土豆丝就可以。
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3中间掏个圆形，打入一个鸡蛋。
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4撒上一圈玉米油，锅里上汽蒸15分钟。
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5蒸好后用勺子搅拌均匀。
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6完成。
小窍门
我用的土豆是鹅蛋大小的红色皮土豆。
使用的厨具：蒸锅
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