“野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔??”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炖乌头鱼的做法步骤
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1把鱼清理干净。放入砂锅。加水。然后把底下的鱼翘一下。防止沾锅。 -
2分别加入盐。酱油。姜丝。蒜头整颗下。盖上盖子炖20分钟 -
3炖好了。出锅开吃啦??
小窍门
如果吃起来咸度不够的话可以适量加点。这种鱼清蒸也不错哦。有什么不清楚和不懂的地方。可以私信或者留言给我喔??
使用的厨具：砂锅
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