把黄油放在耐热的盘子里，盖上保鲜膜，用微波炉加热使其完全溶化。取出加上糖搀和均匀。

在【1】的黄油糖水里分数次筛入面粉，揉成一个面团。

将面团分成20等份，分别搓成圆团，烤炉的铁板上铺一层锡纸或耐热的烤炉专用纸，把圆球摆上。

在事先预热了170度的烤炉下面烤15～20分钟。　(经过15分之后看一下烤炉，如果雪球表面出现薄薄一层黄色，就说明烤好了!)将铁板取出，等雪球完全变凉了，在表面涂满粉糖，雪球就完成了！

把雪球堆成圣诞树形状，顶尖和周围装点上圣诞节的装饰品。

在【2】的面团里加上2大匙子可可粉搅拌揉搓的话，就可以做出巧克力味道的的snowball拉。